【炭鉱マンたちの胃袋を支えた大町町のソウルフード】 炭鉱マンに愛された大町町のソウルフード「たろめん」は 牛骨スープに生姜の味が絶妙な麺料理です。 見た目はちゃんぽん麺のようですが、麺がうどんなので胃にもやさしい。 高度成長期に杵島炭鉱として栄えていた大町町で当時の炭鉱マンを支えたのが「たろめん」です。 一度食べたら忘れられない「たろめん」をご賞味ください。

地域	九州 佐賀県
旬	通年
成分・アレルギー表	ビーフブイヨン、生姜、チキンエキス、ラード、食塩、胡椒、オニオンエキス、醸造酢、オニオンパウダー、野菜エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム)、ビタミンB1、(原材料の一部に、卵、小麦を含む)
キーワード	麺