『ヒルナンデス！』の人気グルメ３連単コーナーで紹介！
【2007年 モンドセレクション金賞受賞】
唐辛子を加えて漬け込んだ「樽味屋の辛子高菜（からし高菜）」や、明太子を加えて漬け込んだ「樽味屋の辛子高菜（からし高菜）明太子入」は、博多（福岡県福岡市）の名産品として知られています。
合成保存料、合成着色料未使用という事も評価され、今では福岡空港、博多駅、高速売店等のお土産品販売では、からし高菜（辛子高菜）日本一になることができました。

そのままご飯には勿論、「からし高菜」を具材として炒めた「高菜チャーハン」、高菜をトッピングして「高菜ラーメン」や「高菜パスタ」、「高菜うどん」、「高菜茶漬け」、「高菜納豆」など、どんなお料理にも幅広くご利用頂け家庭の常備品として最高です。

地域	九州 福岡県
旬	冬
成分・アレルギー表	高菜、香辛料（唐辛子、うこん）、食塩、植物油、 たん白加水分解物、煮干エキス、調味料（アミノ酸等） 酸味料、酢酸（Na）、ホップ（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
キーワード	ウコン 辛子