ご当地伯方島の塩を使用し、瀬戸内海の鯛風味をプラスしたコクとキレのある鯛塩スープとウェーブ細麺が絶妙にマッチする、何度でも食べたくなる逸品。
近年のサイクリングブームにも後押しされ、日本だけでなく海外からも自転車乗りが集うしまなみ海道にロードバイクに跨った愛媛県イメージアップキャラクターのみきゃんを取り入れました。

地域	四国 愛媛県
旬	通年
成分・アレルギー表	めん：小麦粉、小麦蛋白、還元水飴、食塩、加工澱粉、酒精、かんすい、クチナシ色素 添付調味料：だし(鯛頭)、食塩、還元水あめ、デキストリン、植物油脂、魚介エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、（原材料の一部に大豆を含む） アレルゲン：小麦、大豆
キーワード	魚 麺